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 Les briks viande hachée & fromage

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kitty
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Date d'inscription : 08/03/2011
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MessageSujet: Les briks viande hachée & fromage   Lun 25 Juil - 17:51

Des feuilles de briks viande hachée et fromage.

Ingrédients :

- 150 grammes de viande hachée
- Du fromage celui que vous voulez, pour ma part je viens de test avec du fromage à croque monsieur et c'etait juste parfait.
-1 oignon
-1 paquet de feuilles de briks.

Préparation :

1-faire revenir l'oignon dans un peu de beurre dans une poele.
2- Y ajouter la viande hachée et bien faire cuire.
3- Laisser refroidir votre mélange.

Il faudra alors, garnir avec un peu de mélange votre feuille de briks et la plier.
La mettre de coté, et la faire frire au moment venu soit dans une friteuse soit dans une poele où l'huile sera biensure chaude.

Je mettrai par la suite les photos du pliage, car il m'est difficile d'utiliser mes 2 mains pour plier et prendre la photo en meme temps
lol!


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