La cuisine de Melle Chantilly

Une cuisine simple pour tous les jours !
 
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 Langues de Chat

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Barbie

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Messages : 23
Date d'inscription : 09/03/2011

MessageSujet: Langues de Chat   Lun 18 Juil - 19:28

Ingrédients
- Oeuf(s) : 1 pièce(s)
- Beurre doux : 60 gramme(s)
- Sucre semoule : 50 gramme(s)
- Farine de blé : 60 gramme(s)
- Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s)
- Sel fin : 1 Pincée(s)

* Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

* Fendre la gousse de vanille et gratter les graines avec la pointe du couteau.

* Dans un bol, mélanger le beurre pommade, le sucre et le sel, puis ajouter l’œuf et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser ensuite la farine, et mélanger à nouveau.

* Sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé, étaler la pâte en forme de langues de chat fines et enfourner pendant 5 min à 10 min (les biscuits doivent être dorés sur les bords).

* Les décoller à la sortie du four et les laisser refroidir avant de déguster.


Et voilà, I love you
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